En bra bas där ni kan variera innehållet efter vad som finns hemma. Buljong, nudlar, […]
Kategori: fågel
kyckling, höna, gås, and, tjäder, ripa & fasan
Kristin
Kycklinggryta med balsamvinäger & oliver
En snabblagad mustig gryta med kycklinglårfile, oliver och balsamvinäger. Oliver är bra smaksättare i grytor […]
CITRONKYCKLING MED GRILLADE GRÖNSAKER & FETAOSTSÅS
Saftig ugnsstekt kyckling tillsammans med rostad blomkål, spetskål och squash. Smak av citron och en […]
TACO MED VILDAND
Svensk vildand – verkligen en fågel vi borde använda mer av i vår matlagning. Här […]
Svart fasan med rostade rotsaker & fänkålssås
Fasan är en trevlig, vänlig matfågel som inte kräver någon direkt särbehandling. Både kött och […]