BEA Bearnaisesås eller Bea som det ofta förkortas (så slipper vi fundera på hur det […]
Etikett: Livsmedelskunskap
Kristin
Grönhydrater & matswingers
Det finns så mycket pekpinnar och direktiv som berättar för oss hur vi skall leva […]
Den svenska FALUKORVEN
Namnskyddad 70-talist Falukorven är flitigt använd i våra svenska hushåll, för att den är prisvärd, […]
Rötmånad
Vad är rötmånad? Runt sista veckan i juli brukar den så kallade rötmånaden kicka in. […]
Den nyttigaste maten
Företagen vill gärna få oss att köpa dyra kosttillskott och specialprodukter. The real deal är […]
Hurra för rödbetan!
Därför är rödbetor nyttiga! Håller ledningen i den här hälsoeffekt- diskussionen som slänger sig med […]
Bakskola – JÄST
Gästföreläsare här är en blandning av Vår kokbok, Kronjäst och Moi. Här är det fokus […]
Havre & äppelbröd på vårvete
Här kommer morgonens brödbak och mycket viktiga vetemjölsinformation. Vinjett mjöl (här från Kungsörnen) är ett […]
Dagens kalljästa – VETEGRODDAR
Dagens kalljästa bröd med vetgegroddar. Vetegroddar Vetegroddar framställs genom att man tar vara på själva grodden […]
Gravid som vill äta OST!
Jamen visst vill man ha det man inte får, speciellt när man är på tjocken. […]