Fisktaco som ni kan laga på ungefär vilken fisk ni vill. Här var det torsk. Eller […]
Etikett: MATFISKAR
Här fokus på matfisk som inte är LAX & TORSK
Det finns många bra matfiskar och vi behöver variera oss, bättre för både fiskbestånd och vår hälsa.
En fin bit fisk & ett fint glas Chardonnay
Jag skriver inköpslista till kvällens fredagsmys. Stunden som kanske är den viktigaste på hela veckan. […]
Argentinska rödräkor & Srirachomajo
Grill med Argentinska rödräkor, Seabream, asiatisk nudelsallad med edamame & srirachamajo. Argentinska rödräkor Den argentinska […]
Fiskpinnar med gräslök & citronkräm
Färdiga fiskpinnar är toppen att ha i frysen, men att panera egna är inte så […]
Fiskgryta med citron & dill
Dagens snabba middagstips – en fiskgryta med rotsaker, dill och creme fraiche. Fiskgryta med citron […]
En lutfisk med vitsås, senapsås och en med chili & lime
Lutfisk är och förblir en märklig rätt, dels att man kom på att använda sig […]
Gös med löjromsås
Dagens middagstips – Stekt gös med ljummen löjromsås Tänk på att löjrom är ganska salt […]
Fish´n chips Vänerstyle
God kväll! Här kommer lite från dagens Metro där vi tipsar om Gös i […]
Vilken fisk kan man äta med gott samvete?
Tycker ni, liksom jag, att det här med vilka fiskar som kan ätas med gott […]