Dn goda matfisken FJÄLLRÖDING tillsammans med råstekt potatis och örtsmör på krasse. Halstrad röding med […]
Etikett: MATFISKAR
Här fokus på matfisk som inte är LAX & TORSK
Det finns många bra matfiskar och vi behöver variera oss, bättre för både fiskbestånd och vår hälsa.
Kristin
Ugnsbakad kål med smörstekt fisk & syrlig gribiche
En lättlagad fiskrätt med smak av citron, kapris, dill, spetskål, syrlig gribiche och smörstekt fisk. […]
MATFISKAR
Vi har så mycket god matfisk som vi behöver blir bättre på att nyttja. Allt […]
Smörstekt nors på knäcke med limeaioli
En god knäckemacka med frasig, smörstekt nors, krispig gurka, färskost, ärtskott & limeaioli. Utmärkt lunch, […]
NORS – den lilla fisken som doftar gurka
Nors är en liten, silverglänsande fisk som känns igen på sin alldeles speciella doft av […]
Sej med äggsås
Sej med äggsås, ärtor och potatis. Snabbt, gott och enkelt! Sej med äggsås 600 g sejfiléer […]
Fiskgryta med saffransaioli
Lättlagad och god fiskgryta som passar lika fint en vardag som en helg. Har ni […]
