Smulpaj är verkligen en tacksam sötsak att baka. Så enkelt och lätt att variera, så […]
Månad: mars 2011
Kristin
Kolakakor & chokladsnittar
Småkakor kan jag tycka får för lite utrymme, oftast så enkelt, billigt och står sig […]
Dubbelgrepp och ett stort bett.
Ibland kan jag bli mer sugen på sättet att äta något än själva smaken. Som […]
Långpannekakor som räcker till många
Fullt bakös i vårt lilla kafé idag. Mycket bokningar i form av konferens och möten. […]
Vilken är den bästa glassmaken?
Vi håller på att starta upp en ny glasskiosk, allt är inte riktigt spikat ännu, […]
Crème brûlée på turkisk peppar
Recepten från påskmiddagen, börjar med desserten. Den var U N D E R B A […]
Elsies päron är tråkiga
Är man lite sjuk och trött så lyckas alltid barnen vara extra pigga. Kan ju ha […]
Hjortstek, honungbakad morot & friterad jordärtskocka
Här kommer en finmiddag med många goda inslag. Vill man inte ha alla delar så […]
Surdegsbröd med fikon & hasselnöt
En sur favorit.Grundreceptet är hämtat från den alltid inspirerande Martin Johansson, och hans bok, Surdegsbröd. […]
Göra egen GLASS utan glassmaskin
Arbetet med glasskiosken fortsätter. Mycket glad i samarbetet med SIA. Svårt att inte gilla närproducerat, ekologisk, […]