Månad: oktober 2024
Rotfruktschips
Att addera lite crunch till en rätt/macka/soppa kan låta som ett utjatat tips – men […]
Kanel & äppelbullar
Här kommer mina favoriter fyllda med kanel, äppelmos och kardemumma. Älskar de små rackarna. Jag […]
Kondenserad mjölk och karamelliserad mjölk – vad är skillnaden?
Ljuvligt gott är det! Men vad är skillnaden och vilken av dem skall kokas? Kondenserad […]
Boeuf Bourguignon – ÄLGBÖFF
Grytornas gryta – BÖFFEN! Här på älg och smörsteka kantareller.Syltlök är en klassiker i böff, […]
Squashfrallor
Att riva ner squash, morot och andra grönsaker är ett bra sätt att ta tillvara […]
Viltfärsbiffar med trattkantareller
Husman som det smakade hos min mormor ❤︎Serveras gärna tillsammans med kokt potatis, knäcke och […]
Bästa vegetariska kålpuddingen!
Söndagsmiddag och/eller bra prepp för veckans middagar och lunchlådor. Underbara kålpudding med sin söta kål- […]
BAKE OFF- KANELBULLAR
En väldigt trevlig sak att ha i frysen – bake of bullar. Baka precis som […]