I mina förĂ€ldrars trĂ€dgĂ„rd blommar nu för fullt de vitgula flĂ€derblommorna , sen i augusti blir bĂ€ren moget mörklila â och av bĂ„da blommor och bĂ€r kan du göra en massa gott.  NĂ„got jag alltid har varit bortskĂ€md med att min mamma gjorde, saft, marmelad, chutney,glass…SĂ„ pass mycket att jag tyckte flĂ€der var ganska trĂ„kigt och utjatat, […]
Vego đ
Grönt, vego & veganđ
Rabarber
Vi fick rabarber i söndags som ligger hĂ€r och vĂ€ntar pĂ„ att bli tillagade, men vi kan inte riktigt vĂ€lja vad det ska bli. Det Ă€r sĂ„ tacksamt att fĂ„ en liten skörd frĂ„n nĂ„gons trĂ€dgĂ„rdsland,sĂ„ fin kĂ€nsla att nĂ„gon har plockat Ă„t en av sin odling. Fast ibland kan det vara stressande att inte hinna ta […]
Pesto, squash & dressing
För alla er som har trĂ€dgĂ„rdsland, kolonilott,sommarstuga eller frodig balkong börjar en hĂ€rlig tid. En sĂ„ juste kĂ€nsla att Ă€ta det man sjĂ€lv odlat, eller i alla fall stoppat ner i en kruka och vattnat nĂ„gra gĂ„nger. HĂ€r kommer nĂ„gra bra varianter för att smaksĂ€tta exempelvis sallader. Ruccolapesto ca 2 dl  Ruccola ca 80 g […]
HĂ€rliga gubbar
  Ăntligen Ă€r sĂ€songen hĂ€r, svenska Ă€r visserligen fortfarande ganska dyra, med ack sĂ„ goda. Godast Ă€r nog bara naturella, men hĂ€r kommer i alla fall lite fler varianter.  Smoothie  HĂ€r kan man ju blanda ner ganska vad som helst, men en enkel variant som vi hade till frukosten idag:  gubbar yoghurt banan lite jordgubbssaft  Limemarinerade gubbar    […]