Fläskkotlett och vildris i en gräddig sås med senap och kapris. Gott och lättlagat.Vildris är […]
Etikett: Husman
Köttbullar med mos, lingon, pressgurka & smörfrästa kantareller
Köttbullar med mos, lingon, pressgurka & smörfrästa kantareller Inlagd gurka, svamp, lingon, mos och smörstekta […]
Stekt sillflundra med mos, lingon & dillsmör
Stekt Strömming, det är inte klokt så gott det är. Men det rörigt det där […]
Kufiga Kålrabbi 💛
Så mycket grönsaker som vi har dålig koll på. Vi beklagar oss över vårt dåliga […]
Bra middagsräddare, mat på burk & Soldatens ärtsoppa
Hel och halvfabrikat skall granskas kritiskt av oss konsumenter och av myndigheter. All processad mat […]
Kåldolmar på savoy & älg
Om ni missade veckans Metro där vi jag och Michael tipsade om Älg, så kommer […]
Kroppkakor
de bästa kroppkakorna på Öland – Ninnis kroppkaksbod! Vi var på Öland förra helgen, och […]
Kålrotstrips, viltfärsbiffar & pepparrotsås
Dagens middagstips – pommes strips på kålrot, viltfärsbiffar & pepparrotsås. Tycker man att det är […]
Krossad potatis & fyllda potatisskal
Vår goda, prisvärda, nyttiga, närproducerade knöl som är så tacksam att variera. Det finns så […]
Kålpudding
Här kommer dagens hederliga husman, en kålpudding. En favorit som jag har varierat en hel […]
Sill med citron, dill, pepparrot, rödbeta, parmesan, kapris, persilja & grönpeppar
Vi betar av några fler måsten till (i alla fall mitt) julbord. Den fina lilla […]