Stekt makrill med med potatis, gräddig citronsås & skirat smör Vill man inte ha både gräddsås […]
Etikett: Husman
Kristin
Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
En husmansklassiker med smaker som alltid borde få vara tillsammans; syrliga lingon, salt fläsk och […]
Fläskpannkaka med lingon
Husmansfavorit på en handskriven lapp från min mormor Gerda ❤︎ Receptet är till en långpanna, […]
Kåldolmar med mos & gräddsås
Dagens husman – KÅLDOLMAR Det kan tyckas lite pilligt att lirka av bladen från kålhuvudet […]
Stuvade makaroner & stekt falukorv
Tjockbottnad kastrull, träslev, idealmakaroner, en gnutta socker och långsamt puttrande – det är vad som […]
Picknick – PYTT I PANNA
En av våra klassiska kylskåpsrensnings-rätter. Ta vad du har och häll ner i pannan. Rotfrukter […]
Frikadeller med äpplen & spagetti
Färs varierar man efter tycke och smak. Vill man hellre steka frikadellerna innan man låter […]
Vad är emulsionskorv och färsk korv?
Vi fortsätter på gårdagens tema med en korvgryta och snackar lite mer korv. För vad […]
Kålpudding med sirap & risgrynsgröt
Ett bra, klassiskt recept på kålpudding med risgrynsgröt. Tycker verkligen att kålpudding är en bra […]
Ugnsbakad leverpastej & inlagd västeråsgurka
Om ni har tid och vill fylla på julbordet med mer hemmagjorda saker i år […]
Färsbiffar med gräddsås och potäter
Det äts mycket vegofärs här hemma. Av många anledningar, men kanske främst för att det […]
Kikärtsoppa – ärtsoppa på kikärtor & stora knäckebrödsburken
Ärtsoppa med kikärtor. Har alltid varit väldigt förtjust i ärtsoppa. Både hemlagad och köpevarianten. En […]