Tänkte summera vinterns och vårens träning. Har skrivit om det ganska lösryckt så här kommer en svettig konklusion. Och den blev visst både lång och babblig. Jag tror att jag och Patrik både är lika och ganska olika när det kommer till träning. Patrik sätter upp ett mål och tränar mot det. Fokuserar, ökar stegvis […]
Igår startade Hell-week hemma hos oss. Och vad är det? Jo det är kort och gott jädra hård helvetes vecka! Vi är ingen familj som går på dieter eller hoppar på hälsotrender. Vi är nog ganska lagom nyttiga överalg. Det kan väl låta sunt, men man får inte glömma bort vikten av förändring. Det är […]
Här kommer dagens bröd och gårdagens PS-träning. Tomatbröd, 1-2 bröd 50 g jäst 1 burk finkrossade tomater 1 msk olja 1 ägg 3 dl grahamsmjöl 8-10 dl vetemjöl 1 tsk salt 1 tsk socker Så här: Smula ner jästen i bunken och lös upp den med de krossade tomaterna. Blanda ner ägg, olja, grahamsmjöl och […]
Hepp! Här kommer dagens snabba middag. Och för er som undrar hur sluta med napp kalaset gick så kan jag rapportera att det går sakta men säkert. Eller själva kalaset med bullar, ballonger och bollar gick fint. Det var väl den där delen att sluta med napp som går lite trögare. Det är lite […]
Hepp! Här kommer dagens mellis, lunch eller middagstips. Kalla det vad ni vill, våra barn gillar dem i alle fall. Servera ihop med (eller skiva ner) en soppa eller sallad. Här har vi fyllt med finrivna morötter, men använd gärna de rester som ni råkar ha hemma. Potatis, ris, majs, bönor, korv…. Minifrittata 10 ägg […]
Här kommer dagens snabba vegetariska middag. Det är återigen gottbollar från Astrid & Aporna, här hittar ni mer av dem. Gottbollar med ostsås & pasta 1 pkt gottbollar 150 g riven ost 1 gurka 1,5 dl mjölk 4 port. pasta salt & peppar smör till stekning Så här: Koka pasta enligt anvisning. Häll av den […]
Här kommer dagens brödbak och PS-träningsuppdatering. Olivbröd med rosmarin & frön 1 pkt jäst 5 dl ljummet vatten 1 -2 dl oliver 1 dl nötter eller frön 5 – 6 kvistar färsk rosmarin 2 msk olivolja 8-9 dl vetemjöl 3-4 dl grahamsmjöl salt Lös upp jästen i vattnet. Grovhacka oliver och finhacka rosmarin. Blanda ner […]
Här kommer PS-träningsrapport, och massa bilder på Härlanda Tjärn – det var väl kul? Varför jag tjatar om det här är främst för att JAG skall hålla igång och göra det. Sen kanske någon av er blir peppade vilket är bra. Får man in det så går det ju av bara farten, som med […]
God morgon! Det senaste, tjaa kanske halvåret, har jag gjort det klyschiga att inte alls hinna med mig själv. En nypa stress, för mycket bollar i luften, lite oro, dålig sömn och för lite motion. Något som aldrig funkar i längden och som alltid får betalas på ett eller annat sätt. Det gynnar verkligen ingen […]
Hepp! Här kommer dagens blommiga gryta och blommiga PS-träning. Först lite blommig falukorv från vår Barnmatkasse. Blommig korvgryta 800 g falukorv 4 morötter 2 palsternackor 1 zucchini 2 gula lökar 2 paprikor, gul/röd 1 buljongtärning 4 dl vatten lite timjan 3 dl ris Så här Skiva korven och tryck ut blommor med en pepparkaksform (kanterna […]