Lätthalstrad torskrygg med stompad potatis, knaperstekt bacon, lingon och rödvinsky. Tillsammans med tre mycket goda […]
Etikett: torsk
Kristin
Fish´n chips
Fisken med knaprigt skal, den är och förblir favoriten av fiskrätter här hemma.Bra rätt att […]
Festliga nyårsrätter – SKALDJUR
Vet ni ännu inte vad ni skall äta på nyår så kör på säkra kort […]
Fisksoppa med saffran & räkor
Lättlagad och god fisksoppa med saffran och räkor. Variera fisksorter efter vad som känns bra. […]
Bouillabaisse
Den goda sydfranska fisksoppan som ingen kan stava till, det är ok. Variera grönsaker efter […]
Citronbakad kummel med betor & trädgårdssyra
En matfisk vi borde nyttja mer – KUMMEL! Kummel är just ni grönlistad och MSC-märkt, […]
Halstrad torskrygg med brynt smör, sötpotatiskräm, pak choi & hyvlade rädisor
Söndagsmiddag och torskrygg är allt en fin kombo. Tänk dock alltid på att fråga i […]
Torskrygg, brynt dillsmör och kroppkakor med kräftstjärtar
Här kommer helgens middagstips – smörstekt torskrygg, kroppkakor fyllda med kräftstjärtar, brynt dillsmör och citronmarinerade […]
Torskrygg & Vänergös
Här kommer lite mer tips till nyår under temat, krångla inte till saker i onödan. […]
Torskrygg & djupt vatten
Nu lät inläggets titel som en fortsättning på gårdagens inlägg, för det är en problematik […]
Torsk med betor, bacon, broccoli, ägg, ärtskott & rödvinssås
Dagens middagstips – en fin bit färsk Torsk som fick sällskap av en kylskåpsrening. Det […]
