Från på middag med Hanna och Amanda Det goda brödet som serverades till den italienska […]
År: 2013
Glasstårta med toblerone, vanilj & jordgubbar
Från middag med Hanna & Amanda med gästerna Magdalena Graaf och Farzad Farzaneh. Glasstårta med […]
Pochera ägg
Kul jobb just nu – matredaktör för Hannah och Amandas middagar. Så just nu pocherar […]
Carpaccio på oxfilé med ruccola, parmesan & rostade pinjenötter
En Carpaccio på oxfilé, toppad med flingsalt, olja, ruccola, parmesan och rostade pinjenötter. Den här […]
Glasstårta med toblerone & jordgubbar
Ett glassigt tips i form av en lager på lager glasstårta.Detta var en provomgång, en […]
En älgentrecote med frästa svartrötter & ett palsternacksmos.
God kväll på er! Här kommer lite matbilder á la helg, nämligen älg. Älgentrecote med […]
Knaprig sötsur sallad från Bali
Godmorgon på er! Jag har fastnat lite i semesterminnen, är kvar på Bali och kan […]
Kladdkakebakelser & Chokladsås
Ett fusktips om man verkligen vill ha kakan krämig, men även vill vara säker på […]
Favoritrecept & Baktips till kladdkakan
Vad är ett favoritrecept? Det är självklart ett bra recept, men det är även beprövade, […]
Balinesisk Gado Gado & World Food Café
Dagens boktips, middagstips och reseminne. För exakt 12 år sedan höll jag och Patrik på […]
Den bästa kladdkakan?
För matnördar är det nästan en känslig fråga. Inget man skämtar om, eller ve och […]
Dadlar & Fikon
Jag är väldigt förtjust i både dadlar och fikon, och får gärna in det lite […]