Elsie har det så himla körigt nuförtiden. Den stora storasystern som sköter om sin Bibbi, […]
Författare: Kristin
Köksskola – styckningsdetaljer & temperatur för KYCKLING
Om man förstår olika styckningsdetaljer och vågar använda dem så gör man inte bara djuret […]
KÖKSSKOLA – ATT BINDA KÖTT
Binda kött Att binda kött är användbart när man tillagar köttstycken som behöver hjälp för […]
T.R.Y.F.F.E.L
Jag är ingen stor chokladfantast, vilket kanske skiner igenom här då det inte är direkt trångt med […]
Bountybitar
Lättlagat godis som passar till jul, och även resten av året. Bounty/Kokosbitar 50 g smör1 […]
Schyssta lökar!
Gårdagens middag var – Schyssta lökar med brödstekt potatis & små burgare. Här kommer ett […]
Adventsgrytor
Advent är en fin tid att ägna sig åt långkok. Låt en gryta puttra med […]
Surt Valnötsbröd
Igår bakades surdegsbröd som blev så bra – det var i ärlighetens namn ett tag […]
Sirapsbröd med aprikoser, plommon & mandel
Dagens goda brödbak. Skulle det blir några skivor över så är det här underbart att […]
500st från Pepparkakeland
Helgens pepparkaksbak var lite hastigt påkommet, varpå det fick bli en köpedeg. Det gick allt vägen […]