Kategori: Hållbart ♻️

Tänkvärt, sunt förnuft och hållbart i längden!

Hållbart ♻️, Kött

Djurvänligt kött?

Jag fick en fråga från Emm som jag skulle vilja svara på. En sak som jag alltid vill bli bättre på är att köpa bra kött. Hur vet jag om stora solidar-affären har bra kött? Köper ibland ekologiskt där men oftast för urvalet och priset blir det oekologiskt svenskt. Köttet har aldrig smakat dåligt eller sett […]

Hållbart ♻️

Ekologiskt & hållbart

Jag har en kategori som heter Ekologiskt & hållbart, som jag väldigt sällan kryssar i. Vet inte varför jag tog med den från början, tycker nog överlag inte att mina kategorier är så bra och har länge tänkt att städa upp bland dem. Vad jag menar är att välja ekologiskt och rättvisemärkt passar inte i […]

Hållbart ♻️, Övrigt, Recept 🌽

Fredagsritual

  En bra början på helgen är att ha lite “införhelgenritualer”, då börjar liksom helgen lite tidigare. Förr brukade jag antingen på lunchen eller på vägen hem från dagis försöka hinna förbi blomsterståndet, kanske saluhallen, kanske systemet eller kanske ostbutiken. Flyttar man så får man ju hitta nya ritualer, vilket är ganska trevligt. Idag blev det ett […]

Hållbart ♻️

Majs

Det var faktiskt skönt att vakna och höra regnet smattra, det fick till och med Elsie att sova aningen längre än vanligt.  Vädret påverkar ändå aptit och matlust väldigt mycket. Den senaste tidens värme har inneburet mycket sallader, fruktsallader,yoghurt, smoothies, saltbegär och matiga smörgåsar.  Dock kan det vara gött att addera lite varmt till det kalla. […]

Hållbart ♻️

Kött är dyrt

Fick en fråga från Annie som jag vill svara på. – Har handlat en del på chark-briggen, och tycker de har bra varor men att det ibland känns helt hutlöst dyrt. Har du någon åsikt? Är det jag som har missuppfattat kvittot? Hej Annie! Jag vet att det inte riktigt var just det här du […]

Hållbart ♻️, Recept 🌽, Vardag

Müslifrossa

Nej, det är inte en Risenta reklam. Bara ett tips om hur lätt det är att göra och variera müsli. Vare sig du rostar den själv eller blandar till det direkt i afärren. De flesta välsorterade livsmedelsbutiker har idag självplock av Risentas  frön,gryn och andra goda ting. Det mesta är ekologiskt och i alla fall det jag […]

Hållbart ♻️, Jobb

Vår

Våren är definitivt här när årets glassmöten är avklarade, och jag har nyvunnen stor respekt för företaget SIA.  Kan gå in på det mer längre fram, men med nyckelord som närproducerat, ekologisk, krav, inga tillsattser, familjeföretag sedan 1500-talet, stort utbud för allergiker och BRIS-medhjälpare…det är nästan så att Mariestads Klings får kliva ner från tronen. Tre […]

Hållbart ♻️, Hos oss

Loppis!

Tror att jag även njuter av den här skiddagen för att det brukar kännas som en av många efterlängtade avslutningar på vintern, i alla fall så här långt söderut. Det är för tidigt och jag kommer ångra det, men nu åker vinterkläderna bort. Väck med allt svart,grått och tjockt! Försöker alltid fylla en påse som skall skänkas bort, […]