VI kan kalla det resursmart, klimatsmart, nyttigt och bra. Eller så kan vi säga billigt, […]
Kategori: Långkok
Kristin
Mullig grönsaksgryta
Jakten på myset, ljuset och mullet! Det blir så påtagligt när vi ställer om klockan, […]
Frijoles refritos, Esquites & en grym böngryta
Här kommer lite mer på temat rester från vårt bröllop. Huvudrätten var TACOS och till […]
Belugagryta
Långkoket – myskoket som sväljer det mesta. Men vissa saker är mer favoriserade än andra. […]
Gulasch & fusksurdeg
Kumminsmaken kallar på mig! Det här är verkligen en bra gryta till så många tillfällen. […]
Chili con carne med grönkål
Dagens snabba storkok!Själva koket är inte så snabbt, men middagarna sen när ni har preppat […]
Saffran & sötpotatisgryta
En god, värmande och mättande soppa är alltid en bra middag. Den kan piffas upp […]
Dragen älg med pepparrot, äggula & saltgurka
Här kommer en av mina favoriter ur vår bok Från skott till stek. För att […]
Vegetariskt långkok – BÖNCHILI
När man pratar om långkok så är det ofta fokus på att kött skall puttra […]
Vildsvin med kokos, linser & röd curry
En färgglad asiatisk vildsvinsgryta med mycket smak. Det är inte de mest traditionella skogssmakerna som […]