Vetebröd

Recept 🌽, Stora & små kakor, Vetebröd

Morotsmuffins med valnötter & vetegroddar

Godmorgon på er! Här kommmer muffinsen till 11-kaffet som idag är Morotsmuffins med valnötter och vetegroddar. Vetegroddar är helt enkelt själva grodden i vetekornet, den som gror och sen skall bilda en ny växt när det kommer i jorden. Därför är de fullproppade med nyttigehter och himla tacksamma att ha med i: bröd musli & gröt pajskal pannkakor […]

Recept 🌽, Vetebröd

Citronbullar & Melodikrysset

God dag på er! På en regnig torsdag behöver man bullar. Så här får ni det. Bullar. Till er. Med citron. Hejdå. Citronbullar 50 gram jäst 150 gram smör 4 dl mjölk 1 dl äppelmos (den däringa hemmagjorda ni vet med citron&kanel) 1/2 tsk salt 1 dl socker ½ dl lemoncurd 1 ägg c:a 1,5 liter vetemjöl […]

Recept 🌽, Vetebröd

Miniäppelbullar till 11-kaffet

Godmorgon på er! Här kommer det små naggande goda miniäppelbullar. Sätt igång nu så hinner ni till 11-kaffet! Trevlig måndag!  Miniäppelbullar 50 g jäst för söta degar 150 g smält smör 2 dl äppelmos (samma enkla äppelmos som tidigare) 1.5 dl kvarg (eller kesella) 1 dl ljus sirap 2 krm salt ca 14 dl vetemjöl special (eller tills […]