En rejäl och mättande bolognese med rödvin och svarta linser – en underbar vardagsrätt eller […]
Etikett: Bolognese
En stor söndagsgryta
En stor puttrande söndagsgryta!Det är en otroligt bra grej att ha i frysen och en […]
Storkok VEGOBOLOGNESE
När det skall preppas mat till många är det grymt med ett storkok färssås. För […]
Borlottibolognese
Jag har hyllat Borlottibönan innan, tycker den är bra. Men är det egentligen någon direkt […]
Storkok färssås
Det är en otroligt bra grej att ha i frysen och en rätt som blir […]
Barnmat & Vegobolognese
Är barnen väldigt känsliga mot när något smakar annorlunda, och ni ändå vill minska ner […]
Bolognese på högrev
Det här är lyxvarianten med en fin, bit högrev. Vill man ta genvägen med färs […]
Bolognese på högrev & Köttsoppa
Här kommer helgens två storkok på 2 kg svensk högrev. Det ena blev en form av […]
Bolognese på QUORN
En produkt som jag har blandade känslor för. Blandade känslor för att jag inte riktigt […]
Köksskola – styckningsdetaljer & temperatur för nöt, fläsk & lamm
Att förstå olika styckningsdetaljer är viktigt för att kunna göra köttet rättvisa. Nedan följer en […]