Hej i regnet! Mycket saker kommer man säkerligen sakna när småbarnsåren är över. Sitta på en lekplats i spöregn är inte en av dem. Lekplatser har aldrig varit min grej över huvudtaget. Känns som att jag mest väntar ut tiden innan det är ok att börja med – nä nu måste vi allt börja gå […]
Vi fick en låda godsaker från Santa Maria häromdagen. Jag tackar vanligtvis nej till de flesta reklamgrejer, om det inte är något jag gillar extra. Den dagen jag får snuskigt mycket pengar för att skriva om en skitprodukt så får jag väl testa min karaktär lite extra. Men fram tills dess, så skriver jag gärna […]
Sikket jädra skitväder vi har i Göteborg just nu. Nu sätter jag punkt för jobbet. Åker och hämtar minikottarna och laddar med varm choklad, film och filt. Träning, tvätthög, disk, mejl, deklaration och allt annat – ni är bortprioriterade. Här är en variant som vi gjorde till Anthon Bergs choklad förra året. Man låter smält […]
Och kanske en dessert till julbordet? En retro chokladpudding vi gjorde till Anthon Berg med tjusiga hasselnötter. Chokladpudding med rostade hasselnötter 6 dl mjölk 5 msk majsstärkelse 3 msk socker 1 dl Anthon Berg, Rich Dark 72%, finriven 1 ägg 1 msk vaniljsocker hasselnötter strösocker Så här Blanda mjölk, majsstärkelse, socker, riven choklad, ägg och […]
Missa inte dagens Metro där vi tipsar om gott julsnarr. Polkagrisar, gräddkarameller och så har Michael gjort en alldeles egen variant av Alladin som bara innehåller den redan saknade Trillingnöten. Så jädra söt! Gott snarr och kul julklapp, men även lite mekkigt att göra. Trillingnöten är egentligen inte så svår, men för att choklad […]
Här kommer dagens sötsak. Och den här är i alla fall glutenfri och mycket bättre än det där lussekatt-receptet som jag gav er häromdagen. (Vi skall reda ut vad som hände med dem?)Så håll er till den här kladdiga godsaken. Hej! Chokladfudge 50 g smör 3 dl strösocker 3 dl vispgrädde 200 g Anthon Berg, […]
God morgon! Mycket sött nu det senaste, men idag är det ju faktiskt Kladdkakans dag så vi får allt ta en sådan. Vi kör på en glutenfri, riktigt bra variant med mycket chokladsmak. Även denna är från Amarula Cream-jobbet. Kladdkaka med Amarula cream (8 bitar cirka 45 minuter) 1 dl Amarula cream 250 g Anthon Berg […]
God morgon! Den här helgen har vi fullt hus här hemma. Syster med familj är på besök och snart kommer även mormor och morfar som de tydligen kallas nu förtiden. Min mamma och pappa som numer får heta det. Jag älskar att ha huset fullt och skulle sakna ihjäl mig om man inte fick ha […]
God morgon! Jag och Patrik håller med ett sidoprojekt som jag snart skall berätta mer om. Skitkul, men även lite för tydligt att det inte finns så mycket utrymme där på sidorna när man har småbarn. Vi har alla verktyg förutom tid. I alla fall sådan tid när man inte bär på ett barn, servar […]
God morgon! Här kommer dagens sötsak, en Smulpaj med päron och chokladmint från vårt Anthon Berg-projekt. Nog för att jag är en äppelälskare så måste jag säga att päron verkligen gör sig bra i kakor och paj. Gillar även att blanda ner både ock. Smulpaj med päron, choklad & mint Smuldeg 200 g smör 2 […]