Seabream – som även kallas dorada, dourada, guldsparid och guldbrax Det är en marin kustfisk […]
Etikett: MATFISKAR
Här fokus på matfisk som inte är LAX & TORSK
Det finns många bra matfiskar och vi behöver variera oss, bättre för både fiskbestånd och vår hälsa.
Fiskgryta med citron & dill
Dagens snabba middagstips – en fiskgryta med rotsaker, dill och creme fraiche. Fiskgryta med citron […]
En lutfisk med vitsås, senapsås och en med chili & lime
Lutfisk är och förblir en märklig rätt, dels att man kom på att använda sig […]
Gös med löjromsås
Dagens middagstips – Stekt gös med ljummen löjromsås Tänk på att löjrom är ganska salt […]
Fish´n chips Vänerstyle
God kväll! Här kommer lite från dagens Metro där vi tipsar om Gös i […]
Vilken fisk kan man äta med gott samvete?
Tycker ni, liksom jag, att det här med vilka fiskar som kan ätas med gott […]