En rätt som har varit favorit här sedan sajten gick under namnet Elsies päron – […]
Etikett: nötkött
Kristin
Rostbiff med potatisgratäng & lagrad ost
Helghusman som serveras på ett stort fat med rostbiff i skivor, fyllda med potatisgratäng. Rostbiff, […]
Bookmaker toast
Smörgåsklassiker ❤︎ Bookmaker toast Här med oxfilé, senapscréme och riven pepparrot. Bookmaker toast 500 g […]
Sallad med entrecote & caesardressing
Vi har en ny kötthandlare i vårt kvarter. En mycket bra sådan. Precis så som […]
Köksskola – styckningsdetaljer & temperatur för nöt, fläsk & lamm
Att förstå olika styckningsdetaljer är viktigt för att kunna göra köttet rättvisa. Nedan följer en […]