Perfekt om man har potatismos över och fisk i frysen. En rätt som låter mekkigare […]
Kategori: Fisk
❧☙❧☙❧☙
MARULK med musslor, bakade tomater, oliver & sardeller
Lättlagad lyx med massa goda smaker. MARULKEN är en grym matfisk som vi borde äta […]
MATFISKEN – MARULK
Vi vill äta mer fisk och vi vill variera våra val – ändå blir det […]
Sill & Strömming
Sill vs Strömming? Frågan vi ställt så många gånger, men aldrig riktigt minns svaret på.Det […]
Laxsashimi med pepparrot, granatäpple & krasse
Här kommer en favorit. Som förrätt eller som plockrätt tillsammans med andra smårätter. Laxsashimi med […]
Bakad fisk med knaprigt täcke & klyftade rotfrukter
Middag som sköter sig själv. Det är väl en bra middag. Bakad fisk med täcke […]
SMÖRREBRÖD – Smörstekt panerad sejsmörgås med citron & dillaioli
Några bra saker.Smörgåsmiddag – alltid trevligt! Och går hem hos barnen. Gärna smörrebrödsstyle med lite […]
Citronbulgur med lax & bönor
Bra matiga sallader fyllda med smak och tuggmotstånd. Man blir ordentligt mätt, men inte pöstrött. Oftast […]
Löjrom, smetana, smörstekt rösti, gräslök & rödlök
En bra rätt som kan varieras fint åt alla håll. Smörstekt rösti som toppas med […]
Laxceviche med mango, koriander & sesam
God, snabb och enkel mat som känns lyxigt – det kan man inte få för […]
En RIKTIGT bra jul!
Inget blir riktigt som man tänkt sig i år, men det blir fint ändå. Förra […]
Bästa fiskgratängen
Fiskgratäng är väl en otroligt smidig rätt. Tycker så mycket om den. Här en lättlagad […]