Vi brukar laga en variant på Pekinganka med mandarinpannkakor – fast med kyckling. Här kommer […]
Etikett: fläsk
Kristin
Fläskfilépasta med champinjoner, mozzarella & citron
En krogklassiker som hängt med länge – gräddig pasta med fläskfile! Här tillsammans med goda […]
Grillade fläskkotletter & bakad fänkål
Grillade fläskkotletter och bakad fänkål. Serveras gärna tillsammans med en kall sås och en grönsallad. […]
Iberico secreto & manchego pollenta med sobrasada de porc negre
Knytismiddag som började med Asiatisk råbiff, GT, och Cherrypolitan. Sen vidare med Iberico secreto & manchego pollenta med […]
Feijoada med chorizo, bönor & rökt sidfläsk
Brasiliansk husmanskost ❤︎En gryta som finns i många varianter med helst med bönor, korv, fläsk, […]
Fläskytterfilé med citrus, chili & rostad potatis
Söndagsmiddag är väl ändå ett fint ord. Spelar ingen roll om det är en bakispizza […]
Italienska viner till osso buco med gnocchi & gremolata
Från veckans Metro – OSSO BUCCO på fläskkarré som serveras med gnocchi och gremolata.Osso buco […]
Karrésallad med chèvrekräm
Hepp! Ni missar väl inte dagens Metro där det för första gången står, Foto: Kristin Johansson. […]
