Etikett: Smörgås

Recept 🌽, Soppa, Vego 💚

Soppa på rostad paprika

Soppa på rostad paprika 5 röda paprikor 2 vitlöksklyftor 2 rödlökar olja 3 tomater 8 dl grönsaksbuljong salt och peppar Så här: Sätt ugnen på 250°C. Dela och kärna ur de röda paprikorna. Lägg dem med snittytan ner på en oljad plåt och rosta dem i ugnen tills de är mjuka och skalet fått färg. […]

Recept 🌽, Safta & Sylta

Gateau, Levain & Grön tomatmarmelad

Det är mycket fokus på tomater hos oss just nu. Vi har nämligen haft en väldigt bra tomatkarma i vårt lilla trädgårdsland. Solmogna, egenodlade tomater – det är fin smak det. Trots bra skörd så får man alltid ett gäng gröna tomater. Förra året var det en väldigt grön skörd, vilket de flesta verkade ha, men […]

Bröd, Recept 🌽, Smårätter

Danska tapas

Fredags- och lördagsmiddagen har blivit väldigt viktig för barnen att få vara med och bestämma vad som skall superas. Så vanligtvis försöker vi hitta bra rätter som kan varieras efter allas önskemål. Som en Tacobuffé, Pizza med många avdelningar, Sushi och ikväll skall det bli burgare i olika former. Äggburgare, köttbulleburgare, bönburgare och en nötfärsburgare. […]

Bröd, Helg, Recept 🌽, Smårätter

Smörrebröd

Här kommer fredagens tips på vad man kan äta idag när man liksom är sugen på lite av varje. Jo- Smörrebröd. Dessa danska små tapas som ger ok på att äta en drös mackor till middag. Varför gör vi vi inte det oftare? På den här plankan har vi överst färska räkor, löjrom, majonäs på […]

Recept 🌽

Äggmacka

Ibland när man känner att alla barn i familjen är på tok för på tvären för att gå med på att äta middag. Mat i form av middag kommer inte gå ner, så vi får kringgå middagsformen och bygga från ett annat håll. Alltså jobba sig från mellis mot middag. Slutsumman av vad barnen har […]

Barn & Kaoset 👫, Recept 🌽

Picknickmackor

Torsdag är tydligen matsäcksdag hemma hos oss. Elsie skall åka skridskor, Bibbi skall på skogsutflykt och själv skulle jag träna på lunchen. På tok för många olika väskor och matsäckar som skall packas på en tidig morgon. Visst, man kan preppa sådant dagen innan men det vore väl synd att ligga bra till. En sådan […]