Husmansfavoriten – kålpudding! En så trevlig husmansklassiker – kålpudding på vildsvin med sin söta kål […]
Etikett: vildsvin
Djur som har levt i det fria ❤︎
Magrare och mörkare än fläskkött. Mildare viltsmak och ljusare färg än älg och hjort.
Lättjobbad kött som passar fint till både fest och vardag.
Nachotallrik
Nachotallrik på vildsvinsfärs En snabblagad fredagsrätt eller perfekt rätt man har rester över från tacomiddagen. Hemma […]
Porchetta på vildsvin
Den tar sin tid, men är väl värt mödan – en smakrik italiensk porchetta på […]
Nikkaluokta på vildsvin
Köttfärs och kål är alltid bra kompisar, även här i den goda soppan från Gällivare. […]
Vintergryta med vildsvin, kanel & stjärnanis
Värmande, god och tacksam gryta att förbereda! Trevlig rätt att bjuda på när det vankas […]
Rostbiff på vildsvin med nyponglaze, matvetesallad, cider & senapskräm
En favorit från vår viltbok – vildsvin med nyponglaze och cider & senapskräm.Ett jättebra alternativ […]
Borstj med vildsvinskorv
Härligt knallröd och smakrik rödbetssoppa med rödbetor, ättika och vildsvinskorv. Borstj med vildsvinskorv Till servering:smetana, […]
Chili con carne på vildsvinsfärs
En favorit – chili con carne på vildsvinsfärs Råder det delade meningar om hur stark […]
Storkok köttfärssås på vildsvin
Kanske det storkok och middagsprepp som vi gör mest av hemma. En mycket bra middagsräddare […]
Vildsvinsburgare med karamelliserad lök
En rekorderlig burgare med goda smaker av sött, salt, lagrad ost och spetsad karamelliserad lök.Börja […]
ITALIENSK VILTLASAGNE
En snabblagad ”allt i ett lasagne”. Fungerar fint till fest, vardag och att fylls lunchlådor […]
Tacosallad
En snabblagad fredagsrätt eller perfekt rätt när man har rester över från tacomiddagen. Alltid laga […]
