Så trevlig bjudrätt som går hem hos både stor och liten. Friterade bröd man toppar […]
Månad: juni 2024
DILL & smörgåsbakelsen
Är vi inte dåliga på att använda DILL! Vi anser det så svenskt av någon […]
Vildsvinsburgare
En vildsvinsburgare med karamelliserad lök och chiliaioli. Goda smaker av sött, salt, lagrad ost och […]
Matjesillskransen
Matjesillskransen är väl ändå ett trevligt sätt att servera sillen på. Lika fint till sillens […]
Midsommardrink & Rabarber spritz
Sommardrinkar – sikket härligt släkte! Spritzer – kommer från Italien och serveras gärna som en […]
SPARRISPAJ
Ett måste på sommarbordet! En fantastiskt god paj med färsk sparris och lagrad ost. Är […]
Iste & mynta
ISTE MED MYNTA Iste i olika varianter – hinner glömma bort och återupptäcka det många […]
Det snabba brödet – den skurna brödbullen
Att inte knåda brödet vid utbakning utan skära degen i bitar – ett snabbt och […]
Asiatisk biffsallad i salladsblad
Asiatisk biffsallad på svensk hjort! Hjort som marineras i asiatiska smaker, steks på hastigt och […]
Rabarberspritz & MOJITO
Sommardrinkar – de kan man aldrig få för många av! SOMMARFAVORITEN – RABARBERSPRITZ! 6 glas, […]
Cowboygrytan i bålpannan
Barnfavorit – Cowboygryta som lagas över öppen eld och serveras tillsammans med nygräddade stompabröd! Cowboygrytan […]
Potatissoppa med ärtskott
Snabb, lättlagad och god potatissoppa med ärtskott. Har man inte ärtskott hemma så går det […]