Lättfixat drinktilltugg. Hjortronsylt är gudomligt gott, men kan vara ganska dyrt. Vill man så går […]
Kategori: Smårätter
Fuskpiroger & fyllda brödbullar
För att vara ett brödälskande land så är vi dåliga på att använda bröd som […]
Vita bönor i tomatsås med oregano, lagerblad & timjan
Laga egna vita bönor i tomatsås – så bra! Bra bas att använda till mycket. […]
Bakad solovitlök och helbakad lök
Lök som bakas hel med skal blir koncentrerad i smaken men ändå mild. Den blir […]
Bakad BRIEOST med nötter, fikon & lönnsirap
Milda vitmögelostar som brie och camenbert är en bra grej att köpa på sig när […]
Krustader med hjortronsylt och chilicheese
Det finns många varianter av dessa, här kommer en enkel och svingod. Hjortronsylt är dyrt, […]
Rödkålssallad med senap, vinäger & valnötter
En stor laddning kålsallad som står till sig och blir bättre och bättre för var […]
MAJSRIBS, GUACAMOLE & PICO DE GALLO
TACOFIESTA där man fyller på med lite vad man vill. Här serverades tillsammans med HELGRILLAD […]
En fredagspaj med tomater & smördeg
Vi kan kalla det tarte, quiche eller paj. Lättlagat och mycket trevligt välkomstplock eller som […]
Saltbakad aubergine eller semitorkad äggplanta
Semitorka grönsaker Att baka dem på låg värme (50-100°) i ugnen tills de skrumpnat ihop […]
Hummus
Fluffig hummus på kikärtor, tahini och spiskummin. Alltså de vanliga ingredienserna. Men testa även att […]
Göra egen FÄRSKOST
Färskost är en bra, otroligt användbar produkt Som pålägg, konsistens- och smaksättare. Det är enkelt […]
