Foto- & receptjobb đŸ“·

❄ Recept, Foto- & receptjobb đŸ“·, Soppa

Cheddar & karamelliserad lök

Vi har jobbat med Arlas olika smaksatta creme fraiche i Matstudion. Alltid kul att testa produkter och försöka förstĂ„ hur produktutvecklarna har tĂ€nkt. Ibland kĂ€nns det klockrent och ibland inte lika mycket. NĂ„got som aldrig slĂ„r fel dock Ă€r att alla företag kĂ€mpar med trösklar och utmaningar som vi som konsumenter aldrig förstĂ„r. Det finns […]

Böcker, Prylar & Saker, Foto- & receptjobb đŸ“·, NYFIKEN GRÖN 🍀 NYFIKEN GRÖNARE, Vego ❀

Nyfiken grönare – smartare vego!

Snart kommer Ă€ntligen vĂ„r nĂ€sta bok, Nyfiken Grönare. SĂ„ pepp pĂ„ att fĂ„ hĂ„lla i den. Kokbok nr. 4 i raden. Det kĂ€nns fint. Även denna boken trampar vidare pĂ„ samma gröna stig. Den tar vid dĂ€r vi slutade sist och fortsĂ€tter att propagera för att Ă€ta mindre kött och mer grönsaker. Att det är […]

Böcker, Prylar & Saker, Foto- & receptjobb đŸ“·, NYFIKEN GRÖN 🍀 NYFIKEN GRÖNARE

Fota kokbok & prioritering

Den hĂ€r veckan har vi börjat fota till vĂ„r nĂ€sta Nyfiken Grön. SÅ kul och skönt att Ă€ntligen fĂ„ komma igĂ„ng. NĂ€r man stressar pĂ„ hĂ„rt inför nĂ„got och har alldeles för mĂ„nga viktiga bollar i luften sĂ„ Ă€r det sĂ„ förlösande nĂ€r man Ă€ntligen fĂ„r börja jobba. Bocka av, fĂ„nga bollar och kĂ€nna att […]

❄ Recept, Foto- & receptjobb đŸ“·, Taco, tortilla & mehikko, Vego ❀

Majstacos med halloumi och grillad purjolöksmajonnÀs

Vi gjorde ett jobb Ă„t Hellmanns nyligen, alltsĂ„ majonnĂ€s. MajonnĂ€s brukar ofta dela folk i tvĂ„ delar, tumme upp och tumme ner. Tumme ner gillar vanligtvis inte majonnĂ€ssmaken, men har inte förstĂ„tt att det inte Ă€r smaken man Ă€r ute efter utan snarare att den skall runda av och mjuka upp nĂ„got annat. I alla […]

❄ Recept, Fisk & Skaldjur, Foto- & receptjobb đŸ“·

Ugnsbakad lax med dillmarinerad ost

Vi har haft mycket fotouppdrag frĂ„n olika företag det senaste. Det Ă€r alltid roligt, dels sĂ„klart att testa nya produkter och dels forma matinspiration efter en viss mĂ„lgrupp, ett tema eller tillfĂ€lle. HĂ€r Ă€r uppdraget Arlas tĂ€rnade ost. En produkt som jag tyckte kĂ€ndes aningen – Men varför lanserar de den hĂ€r nu? För mig […]

Foto- & receptjobb đŸ“·

Tumme upp för Frill

Har ni testat Frill Ă€nnu? Mycket trevlig, njĂ€e inte glass utan snarare som en fryst smoothie. Bra dessert- och mellismaterial. Lite dyr, men inte sĂ„ konstigt med tanke pĂ„ hur mycket godsaker som har mixats ihop och tryckts ner dĂ€r. HĂ€r har vi fotat produktbilder Ă„t dem och smaskat pĂ„ bra av alla dess sorter. […]

Foto- & receptjobb đŸ“·

Fiberdryck i fÀrgkombo

Vi har haft mĂ„nga fotouppdrag det senaste. Det Ă€r jĂ€ttekul, men det tar liksom hela ens kreativa space pĂ„ nĂ„got sĂ€tt. Man Ă€r sĂ„ inne i sin lilla bubbla av fĂ€rg, form och smak sĂ„ man mĂ€rker inte riktigt omvĂ€rlden. HĂ€r ett jobb Ă„t Godmorgon Fiberdryck som gĂ„r hand i hand med att vi precis […]

Dessert,tĂ„rta & bakelse, Finfint & Fest, Foto- & receptjobb đŸ“·

NyÄrsdessert med Amarula

Vi gjorde ett jobb för Amarula för nĂ„gra Ă„r sedan och de recepten har fĂ„tt bra med spridning. Det Ă€r jĂ€ttekul, men man fĂ„r komma ihĂ„g att mycket pĂ„ nĂ€tet Ă€ndras nĂ€r det sprids. SĂ„ ibland kommer det frĂ„gor pĂ„ recept eller nĂ„gon som Ă€r besviken pĂ„ sitt resultat – och sĂ„ Ă€r det inte […]

❄ Recept, Fisk & Skaldjur, Foto- & receptjobb đŸ“·, Paj, pizza & gratĂ€ng

Pop! Bakery & Laxpizza

Ibland fĂ„r jag och Michael extra roliga uppdrag i Matstudion, som exempelvis att skapa recept och koncept Ă„t vĂ„ra leverantörer. Ibland Ă€r det produkter som mest behöver lite variation och ibland Ă€r det produkter som krĂ€ver en jĂ€dra massa extra tankeverksamhet. Oftast Ă€r det inte sĂ„ svĂ„rt utan det rĂ€cker med att gĂ„ lite utanför […]