Några bra, enkla grejer för att spara pengar och resurser som tål att upprepas. Släng […]
Kategori: GRÖNT
Vego, vegan & grönt
Kristin
Pizza med grönsaker, mozzarella & citronpesto
P I Z Z A! Där man enkelt varierar grönsaker efter säsong och vad som […]
Ribollita med rostat bröd
Den matig italienska soppan på det som finns hemma! Det finns många goda varianter eftersom […]
Tomatsoppa med paprika & chili
Dagens soppa!Även en himla bra soppa när man behöver göra ett ordentligt storkok. Bra att […]
Spagettisoppan (Minestrone)
Minestrone eller Spagettisoppa som våra barn kallar den – så bra, snabb, vardagsmat. Finns alltid […]
Ribollita
Italiensk fattigmanskost! Perfekt rätt när man inte riktigt har en matplan och det finns trötta […]
Snabba säkra kort – torkad tortellini
Den snabba vardagsmaten – TORTELLINI Vad är Tortellini? Tortellini, namnet kommer från italienskans ”torta” och […]
Misobuljong & sesammarinerade nudlar
Varm misobuljong i termosen. Sesammarinerade nudlar och grönt i en burk. Kvällsbad och middag. Verkligen […]
EL GAZPACHO
Lata, varma sommardagarfavoriten! Funkar fint att blanda ner lite av varje, gärna köpa en låda […]
Currygryta på gaskök
Grytor som går fort att koka – det är tacksamt när det lagas på utekök. […]
Kebabrulle med kikärtor
Ett storkok kikärtor, man kommer så långt på det. Jag kokar oftast en påse, ca […]