Här kommer en glansigare variant av skinka till julbordet, eller något annat bord med för […]
Kategori: Kött
Vikten av att välja SVENSKT KÖTT!
Tankar kring kött. Några VARFÖR, några HUR och några anledningar till att det är värt […]
TACOBURGARE
Här kommer gårdagens snabba barnfavorit – TACOBURGAREN Burgare 500 g svensk nötfärs2 gula lökar, hackade1-2 ägg1 […]
Texas no bean chili & Crock Pot
Chili-kok i Crockpot!Vi har fått en ny familjemedlem i vårt hem, en kär, varm, långkoksfrämjande Crock […]
Söndagsmiddag – Porterstek
Ljuvliga söndagsmiddag – Porterstek med kokt potatis, gräddsås, inlagd gurka och svartvinbärsgele. Porterstek lagas oftast […]
Biffsallad med mango, koriander & lime
Dagens snabba, enkla och goda middag! Ni vet när man suktar efter att sätta tänder […]
Allmänna galleriet
Nu sitter vi på tåget från Stockholm efter en himla fin helg där vi hunnit med […]
Den bästa köttfärslimpan
Här kommer dagens husman i form av en limpa köttfärs. Köttfärslimpa, 6-8 portioner1 kg köttfärs1 […]
En låda med trattkantareller, fläskfilé, rostad aubergine & knäckta ägg
Gårdagens middag som blev en himla bra kylskåpsrensning. Fläskfilé överbakad av stuvade trattkantareller, rostad aubergine och knäckta […]
Biffsallad med koriander & chili
Lättlagat och gott – BIFFSALLADEN! Smaka er fram till den styrka och hetta som ni […]