Japp, lergrytan kan vara med även till påsk. Här i en ny variant med […]
Kategori: kyckling
Kyckling & mangotaco
Kyckling- och mangotaco 4 kycklingfiléersalt & pepparspiskummin400 g svarta bönor10 tortillabröd2 mango2 avokado1 spansk peppar2 […]
Kycklingsallad med apelsinvinegrette
Vart tar tiden vägen, jag förstår inte hur dagarna bara kan försvinna som de gör. […]
Helbakad kyckling med citron, potatis & tsatsiki
Allt på en plåt – så tacksamt sätt att laga mat. Helbakad kyckling med citron, […]
Djurvänligt kött?
Jag fick en fråga från Emm som jag skulle vilja svara på. En sak som jag […]
Köksskola – styckningsdetaljer & temperatur för KYCKLING
Om man förstår olika styckningsdetaljer och vågar använda dem så gör man inte bara djuret […]
kycklingspett med sweet chili & grönsakswok
Skall man grilla över eld/glöd så är det bra att blötlägga grillspetten innan. Ibland är […]
Kycklingsallad med betor & chevre
Vad är CHEVRÉ? Kan det vara vår mest omtyckta getost.Chävr är franska för “get”. Det […]
Kycklingfrikadeller i tomatsås
Kycklingfrikadeller i tomatsås 500 g kycklingfärs3 msk ströbröd1 dl matlagningsgrädde1 äggula2-3 vitlöksklyftor1 citron, zest1 näve hackad färsk salviasalt & peppar Tomatsås 100 g rotselleri150 g morot1 gul lök, […]
Kycklinggryta med kokos & röd curry
Ingredienslistor till grytor kan ibland kännas orimligt långa. Mycket i listan kan varieras så våga […]