Underbar auberginegryta som får koka länge. Gärna jättelänge! Kan kokas i gjutjärnsgryta på spisen, i...
AUBERGINE
Saltbakad aubergine eller semitorkad äggplanta
Semitorka grönsaker Att baka dem på låg värme (50-100°) i ugnen tills de skrumpnat ihop...
Aubergineragu & fusksurdeg
Mustiga grytor med aubergine. Som man doppar kalljästa fusksurdegsbaguetter i. Och rötjut. Det vill vi...
Senaste inläggen
Lingonbröd & salladssoppa med linser
Här kommer fortsättning på middagen från i förrgår. Först ett himla bra Lingonbröd. Har ni inte […]
Därför att man inte måste ha en middagsplan
Om man släpper på utopin att man måste ha en bra middagsplan, att allt skall […]
Hur förvarar & tinar man bullar bäst?
Hur förvarar man bullar bäst? En generell regel för förvaring av bröd och bullar är […]
Halstrad sesamlax, misomajo, gurk & fänkålssallad
Helgmiddag med namnskyltar, pysslade servett-ringar och lätthalstrad fisk. Och nej, våra barn ratar den här […]
Hjortburgare med semitorkade tomater, rotfruktschips & ostkräm
Här kommer dagens fredagsmiddag, Hjortburgare med semitorkade tomater, rotfruktschips och ostkräm. Gott och enkelt. Det […]
Spellialpannkaka med graham & plommonsylt
Spellialpannkaka! Det är svaret på vad de vill ha till middag. Det är även ganska […]
Stekt torsk med blomkålskräm och syrlig gurka
Stekt torsk med blomkålskräm och syrlig gurka 4 torskfiléer, frysta eller färska Så här: Byxa […]
Fuck Cancer 💛 Kom och pärla!
En morgonjogg är alltid en bra ide. Segt att ta sig ut, men alltid skönt […]
U2 – Mysterious Ways
Fredagspepp! De där låtarna som har hängt med väldigt länge. Det skulle vara intressant att […]
Inlagd fänkål & fänkålssallad
Fänkål – I freakin love you! Så användbar och god. Jag har oftast en burk […]
Vad tränar ni?
Det här är från sommaren förra veckan i Delsjön. En skön springtur där man var […]
Blomkål, broccoli & äpple
Här kommer dagens smak av höst. En syrlig och god äppelsoppa som varieras efter säsong. Höst-,vinter- […]