KRISTINS
Mättande, goda och toppen att anpassa efter säsong och vad som finns hemma. Under vintersäsong är mandolin ett bra verktyg. Kål och rotsaker får nytt liv av att hyvlas tunt.
Sötpotatis, kokosmjölk och jordnötssmör - söta komponenter allesammans. Jättegott tillsammans med hetta, kryddor och syra...
När det skall preppas mat till många är det grymt med storkoket färssås. Så att...
Potatisrester och skafferirens - det kommer man långt med. Kikärtsgryta med kokos & curry Port:...
Den smöriga, goda, indiska kycklinggrytan. Här i en ganska snäll variant utan någon 🌶-märkning alls...
Här är från i helgens söndagsmiddag där Ines serverar mamma Theresas riktigt goda tilltugg. Parmaskinka som breddes […]
När ens vänner är spridda över Sverige så får man bli bra på att hitta […]
Ruccola – denna peppriga sallad! Den har faktiskt ett svenskt namn som är senapskål vilket […]
En maffig picknickmacka med kyckling, mango, grillad paprika & sidfläsk. Man måste naturligtvis inte proppa […]
Dagens brödbak med havre och kummin. Kummin vs SpiskumminDet är inte samma krydda. Väldigt olika […]
Vilken dag det har varit, sikket väder, och vad mycket enklare allt blir när […]
Ok, nu ska jag snart sluta tjata om det här med sömn. Det är inte […]
Min bästis Cecilia länkade hit häromdagen, och skrev om att det är trevligt med folk som […]
Purjolökssotad lax med sichuanpeppar, sesamfrön, senapskräm och rotfruktchips purjosotad lax, 4 port 200 g fin, […]
Fredagens middagstips – varmrökt lax med ugnsbakade rotfrukter & gräslökskräm. Ugnsbakade rotfrukter Bestod av potatis, morot, […]
Mexikanarna är så bra på att blanda kött, fågel och bönor. Ett mycket bra sätt […]
Nu ska jag berätta något som ni säkert redan vet, och vet ni inte så […]
