Tång, alger & sjögräs - vad är vad? Alger är ett samlingsnamn för macro och...
SJÖMAT ❤︎
Svenska Blåmusslor – varför vi ska äta och odla mer!
Medveten om att det rabblas ofta MEN, goda, proteinrika och fulla av nyttigheter. De går...
Fröpanerad lax med grillad spetskål & citronaioli
Lättlagad lyx! En festlig rätt där svensk regnbågslax paneras med rostad fröblandning och serveras med...
FÄRSSÅS på SJÖPUNG
Sjöpung är ett litet manteldjur som växer naturligt längs våra nordiska kuster. Förr tyckte man...
Senaste inläggen
Kolja med pocherat ägg, potatis & pepparrotsskräm
Dagens snabba middagstips, Kolja med pocherat ägg, potatis & pepparrotsskräm till ca 4 personer 4 […]
Sallad med quinoa & bulgur
Sallad med quinoa, bulgur, frästa grönsaker, bönor och kall citronsås Storkok på quinoa och bulgur […]
Posthotellet
Posthotellet i Götlaborg ❤︎ Vi har pratat på så om att vi inte skulle bo […]
Hello Monkey
; En av mina absoluta favoritrestauranger i Göteborg heter Hello Monkey, och här har jag […]
Min kille
….heter Patrik. Tänk att efter 12 år kan jag fortfarande känna att jag är förälskad […]
Köttfärslimpa med trattkantareller och lingonsylt
En husmanklassiker, ett kliv in i hösten eller bara en go limpa med svamp. Köttfärslimpan är […]
Snabbiblagd gräslöksgurka
Snabbinlagd Västeråsgurka med smak av gräslök ❤︎ Det går såklart bra med vanlig gurka även […]
Vem vill ha Natusanprodukter?
Tack för era bra fågor, och fortsätt fråga eller ifrågasätta om ni kommer på mer. Nu […]
Kokboktips och frågestund!
Tips på bra kokboksförfattare från min bokhylla. Jag har liksom de flesta matintresserade mer kokböcker […]
Citronlax med saltbakade grönsaker, knapperstekt bacon och en blomkåls & fänkålspuré
Här kommer en god middag med långt namn – Citronlax med saltbakade grönsaker, knapperstekt bacon […]
Bra ställe – Artilleriet & Grandpa
För er som strosar i Göteborg då och då och har missat Artilleriet – då […]
Mandarinplättar fyllda med hoisinkyckling & koriandersallad
Gårdagens middag – en repris på Kyckling Pekingstyle fast i en snabbare, lite mindre söt variant. […]