Etikett: Kokaihop.se

Fisk & Skaldjur

MSC – en hållbar lösning!

Vi jobbar kontinuerligt tillsammans med organisationen MSC. SÅ bra på alla sätt! Och så väldigt intressant.  Det är märkligt, när det kommer till fisk och hav så har vi svårt att ta till oss vad som gäller. Allt känns så krångligt och ganska diffust. Rödlistad, trålad, olika hav och fiskarter.Allt rör på sig och det […]

Foto- & receptjobb 📷, Recept 🌽, Vego 💚

PEASE ✌️

Vi jobbar som bekant med olika produkter i Matstudion, och har jobbat med en produkt som heter PEASE det senaste. Ett veganskt protein som är gjort på ärtor, alltså ett ärtprotein. Klimatsmart, gott och proppfullt på protein. Det är FINDUS som är producent och just nu så finns den i form av Strimlor, Färs & […]

Foto- & receptjobb 📷, Recept 🌽, Soppa

Cheddar & karamelliserad lök

Vi har jobbat med Arlas olika smaksatta creme fraiche i Matstudion. Alltid kul att testa produkter och försöka förstå hur produktutvecklarna har tänkt. Ibland känns det klockrent och ibland inte lika mycket. Något som aldrig slår fel dock är att alla företag kämpar med trösklar och utmaningar som vi som konsumenter aldrig förstår. Det finns […]

Recept 🌽

Tre krämiga snabba middagar

En av favoritsysslorna i mitt jobb är att få bygga innehåll åt eller tillsammans med livsmedelsföretag. Förstå deras produkter, testa, få vara kritisk och ställa alla sina frågor direkt till producenten. Förstå helheten för att enklare kunna göra material och få fler att förstå. DET är roligt innehåll att jobba med. Just nu jobbar vi […]

Dessert,tårta & bakelse, Jul 🌲, Recept 🌽

Bra julbak!

Här kommer mer julgott från vårt Kokaihopsamarbete med Arla. Har ni inte hunnit baka och preppa till gottebordet så är det här riktigt bra recept. Själva har vi inte hunnit mycket alls här hemma, men är ändå imponerande okej med det. Pynt-temat heter barnens skolpyssel. Högt och lågt hänger det….tja, saker. Kan man sänka sina […]

Jul 🌲

Kesella i lussebaket?

Lussekatter har ni säkert redan bakat. Vi bakar det många gånger om, för det är jordens bästa bulle enligt Elsie.Vi jobbar just nu med ett julsamarbete tillsammans med Arla. Väldigt roligt och mycket fokus på julbak. Kanske har ni läst om den världsviktiga nyheten att Lussekatterna inte alls blir bättre med Kvarg, Kesella eller liknande. […]

Jul 🌲

Tryffel, kola & nougatmandlar

Vi har jobbat med ett stort julprojekt det senaste. Ett samarbete mellan Kokaihop och julexperterna Santa Maria, Arla, Scan, Findus och Carlsberg! Skitkul och skitmycket jobb. De går ju oftast hand i hand de där bägge. Det är kul att grotta ner sig helt i ett projekt – när man är inne i bubblan och tänker […]