Vår älskade sill är väl allt K-märkt på något sätt. En kär hedersgäst på alla […]
Etikett: Midsommar
Kristin
Gummröra & surströmming
Surströmming & Gubbröra i ny form Man måste inte älska surströmming utan det räcker med […]
Tack midsommar!
Tack midsommar, vädergudar, Kinnekulle, sillunch, grillmat, kvällsdopp och cirkus Blankens för dagar som vi stoppar […]
Västerbottenpaj på två sätt
Vi jobbar för fullt med midsommarinspiration, och till skillnad från många andra matkreatörer så jobbar […]
Midsommarsill & snaps
Vi skickade ut en midsommarhälsning till ett gäng samarbetspartners. En himla bra kryddblandning som funkar […]
Att lägga in sill
Att lägga in egen sill är verkligen sketaenkelt! Eller skall man lägga in färsk så […]
Snabba sillen
Packar, mutar barn, väntar på en snickare som heter Thomas och lägger in sill. Det […]
Grillad makrill med färskpotatis, brynt smör, dill & grillade citrusfrukter
Här kommer ett bra grilltips på en godsak som vi glömmer bort. Makrillen! En väldigt […]
Vegetariskt till midsommar – inlagd aubergine & morotsbiffar
Tips på gröna rätter till våra högtider. Här en variant till alla som inte älskar […]
Midsommarsill, knäcke & tunnbröd
Då inleder vi midsommarveckan så här kommer sillen. Älskar sill, och äter det faktiskt ganska […]
Jordgubbstårta & saft
NI är flera som har efterfrågat bra jordgubbstårta, så här kommer en favorit i repris. […]
Bästa snapsen på påskbordet!
Och så fick jag frågan vad man skall ha för snaps på påskbordet? Och passande […]