Syrligt och god sallad med vildvuxen parksallat. Den som känns bättre att titta på som […]
Månad: april 2024
Ängamat med spetskål & bönspread
Ängamat – fint namn på en fin soppa!En svensk primörklassiker som även funkar med vintergrönsaker. […]
Brytbröd med kirskål, frön & ost
Det lättbakade brytbrödet där man kan blanda ner lite vad som helst. Här med kirskål, […]
Klar citronsill
Citronsill 1 förp. inläggningssill1 citron1 schalottenlök10 svartpepparkorn2-3 lagerblad 1-2-3-lag0.5 dl ättiksprit1 dl socker1.5 dl vatten […]
Stroganoff i chilibuljong
Den lättlagade och snälla herr Stroganoff. Milda smaker med ketchup, grädde, lite senap och emulsionskorv. […]
Pasta med tomat & mozzarella
De enkla, lättlagade vardagsrätterna på saker som oftast finns hemma – guld värda! Man får […]
Hur vet man vilket ogräs man kan äta?
Vad som är ogräs, en trendig ört eller en av våra vardagliga grönsaker – det […]
Surdegsfrallor med malda brödkryddor
Doften av malda brödkryddor – ljuvligt!Det finns ingen regel på vad brödkryddor är, men vanligtvis […]
Picklade morötter med lagerblad och ingefära
Inläggningar och sidorätter med knapriga och smakrika grönsaker kan man inte ha för många av […]
Ogrässalt med torkad citron
Vi gör många omgångar örtsalt och varje gång är det lite olika gröna blad och […]
Hummus med rostade solrosfrön
Tre favoriter – groddar, kalljäst bröd och hummus med rostade solrosfrön ❤︎ ❥ Det kalljästa […]