Den franska sockerkakan som bakas med jäst och sedan smaksätts med en spetsad sockerlag, här […]
Månad: april 2024
Kristin
Sommarkål med puylinser & dill
Ett bra sätt att odla grönt om man inte har super gröna fingrar är att […]
Lättlagad lasagne
Så ofta jag tänker/börjar laga lasagne som sen stannar vid pasta med köttfärssås. Av någon […]
Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
En husmansklassiker med smaker som alltid borde få vara tillsammans; syrliga lingon, salt fläsk och […]
Göra eget örtsalt
Att göra egna kryddblandningar är både enkelt, gott och resurssmart. Fint att få till egna […]
Wontons i chiliolja
WONTONS Det asiatiska köket är stort, och blir inte direkt mindre när västvärlden gör sin […]
Krabbelurer vid lägerelden
Dagens snabba mellis ❤︎Krabbelurer eller andra vackra namn som skrabbelucker, pösplättar eller på norska svelor. […]
Vildsvinsgryta och nygräddade tortillabröd
Lägerelden och långkoket, det måste väl ändå vara något av det trevligaste vi har. Puttra […]
Morotsbröd med keso & flingsalt
Att riva ner rotsaker och frukt i bröd är ett tacksamt sätt att sätta smak, […]
Spread på kirskål
Spread eller dipp från trädgårdens ogräsvänner – kirskål, nässlor. maskrosblad eller vad som växer hos […]
Kladdkaka med turkisk peppar & frysta jordgubbar
Kladdig kladdkaka – så tacksam kaka. Denna variant bryter av fint med lite saltlakrits, får […]
Fläskpannkaka med lingon
Husmansfavorit på en handskriven lapp från min mormor Gerda ❤︎ Receptet är till en långpanna, […]