Från – Middag hos Hanna & Amanda – tema – kärlek på menyn Fördrink – […]
Kategori: Lamm
Lammfrikadeller
Från – Middag hos Hanna & Amanda – tema – kärlek på menyn Fördrink – […]
svamphollandaise
Lammytterfilé med svamphollandaise, timjan, potatiskaka med det fina namnet miles fuille & rödvinssås. ollandaisen kommer här. ❥ […]
Lammlägg med skysås & smörkokad schalottenlök
Långkokt lammlägg med skysås, glace, potatischips & smörkokad schalottenlök Lammlägg blir mört och saftigt när […]
Lammytterfilé med syltade lökar, minimorötter, smörstekta kantareller & en getostkräm. Serverades med en Miles Fuille & rödvinssås.
Lammytterfilé med syltade lökar, minimorötter, kantareller & en getostkräm. Serverades med en Miles Fuille & rödvinssås. Ibland är […]
Vårprimörer, rattepotatis & lammrostbiff
Vårprimörfrossa med lammrostbiff på toppen.Underbart när grönsaksavdelningen börjar fyllas med grönsaker som inte har åkt […]
Lammracks & potatisplätt med getbrie och rödbetor
Gårdagens middag, Lammracks & potatisplätt med getbrie och rödbetor. Så gott, och inte speciellt krångligt alls. […]
Lammgryta med timjan, vitlök & färskost
Lammgryta med timjan, färskostdipp på tre vis & rågbaugetter.Gott, enkelt och bra att förbereda i […]
Lammfrikadeller med citron
Lammfrikadeller med citron, 4 port Frikadeller 500 g lammfärs (eller annan färs) 1 dl grädde1 ägg0.5 gul lök3 dl parmesan2 dl persilja1 vitlöksklyfta, finrivencitron, finrivet skal1 tsk salt […]
Lammfrikadeller i tomatsås
Dagens middagstips – Frikadeller på lammfärs i mustig tomatsås Frikadeller 500 g lammfärs (eller annan färs) 1 dl mjölk1 ägg0.5 dl ströbröd0.5 gul […]