Underbar auberginegryta som får koka länge. Gärna jättelänge! Kan kokas i gjutjärnsgryta på spisen, i...
AUBERGINE
Saltbakad aubergine eller semitorkad äggplanta
Semitorka grönsaker Att baka dem på låg värme (50-100°) i ugnen tills de skrumpnat ihop...
Aubergineragu & fusksurdeg
Mustiga grytor med aubergine. Som man doppar kalljästa fusksurdegsbaguetter i. Och rötjut. Det vill vi...
Senaste inläggen
En bra magkänsla
Efter en och en halv vecka i LA så är jag tillbaka i Götet. En […]
RÖKT VILDAND I TJÄLKNÖLSLAG
Att röka är ett bra tillagningssätt för att få helt nya smaker, dofter och färger. […]
Kokboksplåtning i LA
Jetlaggad, trött och adrenalinspeedad på samma gång – så har de senaste dagarna varit. Även […]
Tänk om vi vetat det när vi var 12år.
Nu hoppar jag på flyget och åker över till Cecilia. Därför att vi skall göra […]
Korvgryta & äppelbröd
God kväll! Här kommer dagens middagstips som går in i flera av mina favoritkategorier. Det […]
Kladdig & swirlad chokladpaj
Har ni fortfarande inte riktigt bestämt vad som skall ätas i morgon så kommer här […]
Mellandagar
Mellandagar – sikket bra påhitt ändå. Känns som att det är precis vad vi gör […]
Nötkolapaj med Amarula cream
Nötkolapaj med Amarula cream(ca 8 bitar) Kolafyllning Så här: Hacka ihop mjöl och smör till […]
Bara något litet mer till julbordet
God morgon julafton! Kanske ligger ni jättebra till med alla bestyr och sover gott, kanske […]
Vill du få en årsförbrukning av Västerbottenost?
Vi håller på att packa bilen så där proppfull med julklappar, mat, barn och annat […]
Så att fler får en GOD JUL!
Hur har ni det med julstämning och julstress? Här tycker jag att vi har väldigt […]
Bra kristyr & glögglacerad vildsvinsskinka
Vi har haft en proppfylld helg med skolavslutning, julfest med jobbet, bakis, pepparkakshusbak, massa matlagning […]