Ett gott surdegsbröd som bakas i kastrull. Det tacksamma baket där man enkelt bygger en...
B R Ö D ❤︎
Surdegsfrallor med kummin
Gott, lättbakat (förutsatt att man har tid) och hållbart! Bra picknickbröd som står sig hela...
Senaste inläggen
Müsli, blåbär & gojibär
Jag har snöat in på blåbär och äter det som en tok just nu. Mest […]
Fredagspepp
När man känner fredagspepp och vill dansa extra mycket. Gammal klipp som gatan, men fortfarande […]
Långbakat vildsvin med jordnötssås
Middagstips med vildsvin, kaffe och jordnötter. Jamen hur skall man hinna slänga ihop den middagen? […]
Rödbetslemonade
– Vad har du gjort på jobbet idag då mamma? – Jo barn, jag har […]
Pavlova med jordgubbar & lemoncurd
Mer matkollo.Karins goda Pavlova (på begäran från oss alla i sällskapet), kladdiga vinglas framför stämningsfull […]
Argentinska rödräkor & Srirachomajo
Grill med Argentinska rödräkor, Seabream, asiatisk nudelsallad med edamame & srirachamajo. Argentinska rödräkor Den argentinska […]
Tortilla med grillad squash & mangosalsa
SQUASH – Så bra grönsak!En tacksam grönsak att både odla och laga. Fördelen med att […]
Fiskpinnar med gräslök & citronkräm
Färdiga fiskpinnar är toppen att ha i frysen, men att panera egna är inte så […]
Baconflätat harfilé med karameliserade vinteräpplen
Sitter och försöker tänka ut vilka paradrätter ur boken som skall lagas på alla tilltänkta […]
Gul gazpacho
Här kommer en svalkande soppmiddag – den gamle vännen gazpacho ❤︎Bäst blir det om ni […]
Från skott till stek – happy hunting och den vilda maten
Igår kom den. Vår bok. Så fin känsla. Så många känslor. Vågade inte riktigt öppna […]
Havskräftor vs insjökräftor
Havskräftor vs insjökräftor När man bor i Göteborg så är det liksom oundvikligt att bli […]