Kirskålen växer så det knakar från tidig vår till sensommar. Allra godast är den nu […]
Etikett: kirskål
Kristin
Kirskålssoppa
Kirskål och parksallat – perfekt att använda som grönt komplement i maten. Det behöver inte […]
Pancanella med bulgur och trädgårdsgrönt
Pancanellan – den tacksamma brödsalladen som man kan laga på det mesta. Här på blandat […]
OMELETT med kirskål, tomat & vitost
Finns det ägg hemma så finns det alltid middag. Ägg, en skvätt vatten, matfett och […]
Sallad med sommarkål, ansjovis & citronolja
Några nävar kål, några nävar bladgrönt, tunt hyvlade grönsaker, hackade oliver, smulad vitost, rostade frön […]
Göra eget örtsalt
Att göra egna kryddblandningar är både enkelt, gott och resurssmart. Fint att få till egna […]
Spread på kirskål & parksallat
Spread eller dipp från trädgårdens ogräsvänner – kirskål och parksallat. Ett bra pålägg till mackan […]
Brytbröd med kirskål, frön & ost
Det lättbakade brytbrödet där man kan blanda ner lite vad som helst. Här med kirskål, […]
Hur vet man vilket ogräs man kan äta?
Vad som är ogräs, en trendig ört eller en av våra vardagliga grönsaker – det […]
Ogrässalt med torkad citron
Vi gör många omgångar örtsalt och varje gång är det lite olika gröna blad och […]
🌱 Gröna saker – Kirskål
Kirskål som även kallas Skvallerkål eller Svallerkål anses verkligen vara ett jobbigt ogräs framför en bra trädgårdsväxt. Alla som […]
Soppa på kirskål & nässlor
Kirskål och nässlor! Tänk att det växer så näringsrik mat alldeles runt knuten. Kirskål växer […]