Lök som bakas hel med skal blir koncentrerad i smaken men ändå mild. Den blir […]
År: 2024
Varför det är bra med skållat bröd!
Att skålla Inte konstigare än att hälla kokhett vatten över något. Man kan skålla olika […]
Tomatsoppa med selleri, balsamico & tunnbrödsklämma
Blekselleri eller stjälkselleri och bladselleri som den oxå heter är väldigt bra tillsammans med tomat. […]
Bakad rotselleri, vegobollar, ärtguacamole & picklad fänkål
Lättlagat, klokt och gott! Genvägar är mycket välkomna när tid och energi behöver det. Färdiga […]
Big Mac Taco med sötpotatispommes & tryffelmajo
Big Mac Taco Deluxe! Färs som steks ihop med tortillabröd + cheddarost. Sedan fyller man […]
Sötpotatispommes & tryffelmajonnäs
Det är inte klokt hur gott det är tillsammans! Har man inte färsk tryffel hemma, […]
KRISPIG MÜSLI & torkade äpplen
Att göra egen müsli är som ni vet billigt, enkelt och ett bra sätt att […]
TEMPURA – chicken, veggie & shrimps
TEMPURA med hetta, sötma och syra tillsammans med bra halvtorra viner. Tempura är en japansk […]
Gochujanggryta med sötpotatis & kokos
GoChuJang – den koreanska chilipastan som ger en mycket bra smakskjuts till rätter som Bi […]
RÖDBETSHUMMUS på inlagda rödbetor
En god, nyttig och härlig färgklick på mackan, salladen, ostbrickan eller omeletten. Rödbetor i alla […]
Hastbullar med kardemumma
Bäst blir de om man använder någon form av form, det kan vara muffinsformar eller […]
En perfekt chokladfondant
Aningen hårt skal och alldeles rinnig/krämig i mitten – choladdröm! Chokladfondant 125 g choklad (70 %)100 […]