Vi blandar många omgångar örtsalt och varje gång är det olika gröna blad och smaksättare […]
År: 2026
Kristin
Räkröra med ramslök
Krämig räkröra med ramslök, parmesan och citron. Frysta skaldjur som räkor, musslor och även crabsticks […]
Vinkokta musslor med ramslök
Svenska blåusslor tillsammans med färsk vitlök, ramslök och grädde — bra smakkompisar. Har man inget […]
Arancini med tomatsås, mozzarella & basilika
ARANCHINI MED TOMATSÅS De sicilianska, friterade risbollarna på överbliven risotto. Mycket bra resträtt, även när […]
Tonfiskmacka med kimchi
Har en hung up på kombon tonfisk, kimchi, groddar, citronolja och grönt! Perfekt snabbfixad lunchmacka! […]
FULLKORN ❤︎
Fullkorn – så bra på alla sätt! Fortfarande. Bra för vår hälsa. billigt, närproducerat, klimatsmart […]
Sallad med matvete, kikärtor & dijonvinegrette
Den matiga lunchsalladen med fullkorn, fibrer, järn, magnesium, vitaminer, nyttiga fetter – allt kroppen behöver […]
Grillad kycklingsteak & mackmiddag
Smörstekt surdegsbröd, grillad kycklingsteak, grönt och krämig parmesandressing. Toppa med knaperstekt pancetta, lagrad ost & […]
Vilken temperatur i kylen/frysen/skafferiet?
Temperatur i kylskåp, frys & skafferi! En bra förutsättning för att vår mat ska stå […]
En bra pastadeg – grundrecept
Allt mathantverk som gått från generation till generation har sitt eget liv. Så det finns […]
Odla ÄRTSKOTT
Ärtskott – mycket grönsak för en liten peng! Tacksam växt att odla! Den växer så […]
Sesamfriterade bollar
Sesamfriterade bollar med algsallad, lättkokade haricot verts och ugnsbakade tomater. Sesamfriterade bollar Mängd: 20-25st Bollar […]