Lättlagad lunch till många – Big Mac Taco! Perfekt äta med händerna i farten. Färs […]
Författare: Kristin
Kräftsallad med äggröra
Kräftsallad med äggröra med srirachakräm och dillknäcke Kräftsstjärtar Man kan köpa bara kräftstjärtar hos fiskhandlaren, […]
RABARBERSIRAP
Syrup vs sirap? Sirap är svenska och syrup är engelska. De varianter man köper färdiga […]
Syrlig vinägersallad med grillad PULPO
Här kommer en favorit, en tradition från vårt matkollo och pulpolunchen – Grillad pulposallad. Vinäger, […]
Lager Spritz
Aperol spritz är en poppis sommardink, här är en bra variant med lager istället. Men […]
Vannameiräkor – ok att äta?
Vannamei, Scampi, Gambas, Jätteräka, Tropisk räka eller Tigerräka. Olika namn – samma räka. Men får […]
Gazpacho på trötta grönsaker
En favorit under lata, varma sommardagar! För att det är gott och för att den […]
Löjromspizzan & Löjromschipsen
Trevlig förrätt, mellanrätt, plockmiddag eller även perfekt som tillbehör till skaldjur. Den är alltid festlig […]
Vildsparris
Spanar extra mycket efter VILDSPARRIS nu. Kanske inte så stor risk att jag trillar på […]
Grekisk kycklingsallad
Att få en riktigt saftig kycklingfilé kan ibland vara en utmaning. Här är några bra […]
Horse’s Neck
En drink med mycket smak trots ganska få ingredienser. Citronen skall helst skäras i långa […]
APERTIF, DIGESTIF, LIMONCELLO & GRAPPA
❧ Aperitif & Digestif Vi inleder vår måltid med en APERTIF – en aptitretare på […]