Lätthalstrad torskrygg med stompad potatis, knaperstekt bacon, lingon och rödvinsky. Tillsammans med tre mycket goda […]
Kategori: Fisk
❧☙❧☙❧☙
Mandelfisken från skolmaten
Mandelfisken från skolmaten ❤︎ Här med brynt citronsmör eller citronsås. Mandelfisk 400 g fryst vitfisk50 […]
Potatisgratäng med sillfärs, svarta oliver & oregano
Sillfärs En bra produkt som vi ska använda mycket framåt. Vi ska bara förstå hur, […]
Fisk & räksoppa med fänkål
Fisk & räksoppa med fänkål En god, gräddig soppa med fisk, räkor, fänkål och örtolja […]
CAESARSALLAD MED GRILLAD LAX & RAMSLÖK
En god salladsklassiker tillsammans med grillad lax toppad med ramslök och parmesan.Bra att tänka på […]
Fusk-lobster-roll
En enkel och plånboksvänlig genväg. Surimiräkor som grillas, penslas med citron-och vitlökssmör och blandas med […]
Lax, maché, lime & bacon
Sallad med grillad lax, lime och knaperstekt bacon. Laxsallad med mâche, bacon & lime Dressing […]
Caesarsallad med varmrökt lax
Caesarsallad med varmrökt lax 500 g varmrökt lax 1 st romansallad1 st rödlök1 knippe blekselleri2-3 […]
Midsommarsillen
Älskar gubbigheten i allt vad sill är, smakar och ackompanjeras av. Hela kittet med enkelheten […]
Krossad färskpotatis med brynt smör, tång & parmesanchips
Midsommarkransen Den goda midsommarkransen som vanligtvis innehåller någon form av sill, men har istället fått […]
Matjessilllåda med kalles kaviar & brynt smör
En underbar sommarrätt som borde ätas oftare än vid våra högtider. Serveras med fördel tillsammans […]