Tycker verkligen om inlagd sill och äter det ofta till helgfrukosten. Bra grej som förtjänar […]
Kategori: Fisk
❧☙❧☙❧☙
Ägga loss!
Älskar påsk. Älskar allra mest att det är fokus på fest, vår, god mat och […]
PELAGISKT FISKE
Fiskfamiljer som torsk-, lax- och plattfiskar handlar om vilka arter som är släkt med varandra. […]
Fräst gravad lax med grönkål & kall parmesansås
Julmatsrester som har åkt in och ut ur kylskåpet mår bra av att hettas upp. […]
Friterad palsternacka med pepparrotskräm och varmrökt lax
Glöggplocket ❤︎ Friterad palsternacka med pepparrotskräm och varmrökt lax 100 g varmrökt lax1 palsternackaolja till […]
BRAXENBURGARE
Burgare går alltid hem här hemma, och en bra grej att preppa ett gäng och […]
Bolognese på sillfärs
Sill är en fisk som vi verkligen ska nyttja i fler former än vad vi […]
Havreris med kronärtskockor, citronolja & varmrökt lax
Stora, mättande sallader med mycket smak och tuggmotstånd. Gärna att man gör ett storkok och […]
Pocherad kolja med potatis, lök och brynt citronsmör
Kolja är en av våra mest uppskattade torskfiskar, en jättebra matfisk. Den har ett fast, […]