Frysta grönsaker – vad tycker vi om det? Vi nordbor borde liksom vara otroligt duktiga […]
Kategori: GRÖNT
Vego, vegan & grönt
Pepprig sommarsallad med päron, mozzarella & gruyere
Här en matig sallad med mozzarella, spenat, färsk rödlök, päron, peppar, gruyere, mangold, vinegrette och […]
En riktigt bra vegofärs, en riktigt bra lager & en riktigt bra middagslur.
Vi försöker laga mest mat från grunden, men ibland/ofta finns varken tid eller ork och […]
Grillad sparris med ramslök & citronolja
Vet man inte hur man skall närma sig sitt knippe ramslök så är det bra […]
En stor, grön, skön buffé 🌱
Valborg och första maj – ljuvliga tider! Äntligen är vi där. Mitt i vårknoppar, […]
Sparrissallad med nybakta baugetter
Svensk sparris – lika värd att vänta på som den lille jordgubben. Om man försöker […]
Halloumi & hemmagjord curry
Halloumi är den gnissliga, segsalta osten som kan grillas, stekas eller ätas precis som det […]
Potatismiddag
Dagens snabba middag på den lilla utskällda knölen. Visst vi behöver inte äta mängder av den […]
Omelett-tortilla-rullebröd
All mat som får ätas med händerna är liksom godkänd utan att den ens presenterat […]
Ramen, dumplings & buljong
Är väldigt förtjust i rätter som känns jobbade men som verkligen inte behöver vara det. […]
Prepp & såpass gammal nu
Få ordning på sitt liv perioden som vi håller på med nu. Jag stöttar den […]
Saffran & sötpotatisgryta
En god, värmande och mättande soppa är alltid en bra middag. Den kan piffas upp […]