En otroligt god paella! Det kan verka mekkigt, men det är det faktiskt inte. Här […]
Kategori: Skaldjur
Kristin
Kräftsallad med äggröra
Kräftsallad med äggröra med srirachakräm och dillknäcke Kräftsstjärtar Man kan köpa bara kräftstjärtar hos fiskhandlaren, […]
Friterade räkor med sötsur sås
Kinakrog-klassiker från 70-talet! Det finns en god anledning till varför den hänger med ännu. Gott […]
Vinkokta musslor med fänkål
Musslor med smak av fänkål som serveras med en aioli på fänkålsdill. Skulle det vara […]
Helglyx med musslor – gratinerade, grillade & chilifrästa
Vi äter alldeles för lite musslor i Sverige. Det är enkelt, snabbt, billigt, nyttigt, mycket […]
Gambas al ajillo
Semesterfavorit som även är en mycket trevlig plockrätt/förrätt/tapas att servera hemma. Bra att börja med […]
Caesarsallad med räkor, surdegskrutonger & lagrad ost
Svensk caesarsallad med räkor, löskokta ägg, surdegskrutonger, lagrad ost och säsongens gröna.Det är även trevligt […]
Thaisoppa med räkor
En kryddstark god thaisoppa med färska räkor. Det går även fint med frysta räkor eller […]
Räksoppa på goda räkskal
Lukten av gamla räkskal i komposten luktar inte gott. Det är för att skalen skäller […]
Argentinska rödräkor & Srirachomajo
Grill med Argentinska rödräkor, Seabream, asiatisk nudelsallad med edamame & srirachamajo. Argentinska rödräkor Den argentinska […]