En smakrik rätt med inspiration från Libanon. Serverades här med syrlig fruktsallad och bulgur. 7-kryddor […]
Kategori: VärldensMAT ☮︎
Mat med smak från andra delar i världen.
Kikärtor
Kikärtan – god, lättjobbad och nyttig! För er som inte är så förtjusta i baljväxter […]
Alltid ha dumplings i frysen
Dagens middagstips, som kanske verkar mekkigt men är något av den bästa genväg man kan tänka […]
Ljummen nudelsallad med grönsaker & vårrullar
Här kommer dagens snabba middagstips – Risnudelsallad med grönsaker & vårrullar. Här frästes grönsakerna på […]
Pasta & Picanha
Pasta med en mustig tomatsås fylld med sidfläsk och kryddor, och om man vill en […]
Grönsaksfräs med bönor & bulgur
Dagens middagtips – en grönsakswokAtt woka i en vanlig stekpanna, eller med en wokpanna på […]
Momofuko Pork Buns
Förrätten från helgens middag, Momofuko Pork Buns.En så galet god liten rätt som består av […]
Ramensoppa
En av mina favoriter – Ramensoppan. Vi har en stor obalans i vårt asiatiska smaksug […]
Knaprig sötsur sallad från Bali
Godmorgon på er! Jag har fastnat lite i semesterminnen, är kvar på Bali och kan […]
Balinesisk Gado Gado & World Food Café
Dagens boktips, middagstips och reseminne. För exakt 12 år sedan höll jag och Patrik på […]
Pulled pork med hoisin
Dagens helgtips kanske är en rätt som ni tröttnat på vid det här laget, men […]
Tofudumplings, fiskkakor med sesam & en sötssur gurksallad med koriander
Här kommer lite tips till helgmaten. Fiskkakor med seam & koriander, till 4 personer 500g […]