KRISTINS
Mättande, goda och toppen att anpassa efter säsong och vad som finns hemma. Under vintersäsong är mandolin ett bra verktyg. Kål och rotsaker får nytt liv av att hyvlas tunt.
Sötpotatis, kokosmjölk och jordnötssmör - söta komponenter allesammans. Jättegott tillsammans med hetta, kryddor och syra...
När det skall preppas mat till många är det grymt med storkoket färssås. Så att...
Potatisrester och skafferirens - det kommer man långt med. Kikärtsgryta med kokos & curry Port:...
Den smöriga, goda, indiska kycklinggrytan. Här i en ganska snäll variant utan någon 🌶-märkning alls...
…jag och Patrik har varit ett par i 12 fina år. Idag är en bra […]
Dessa små sötsaker är ett stående inslag på vår efterdagsipicknick. Enkla att variera i smak […]
Middagstips Ugnsbakade rotfrukter & béarnaisesås. Dragonvinäger kanske inte är något man har hemma så ofta, men […]
Vi har helt enkelt haft en helg helt tillägnad Göteborgs varvet och alla dess olika […]
Godmorgon på er! Gårdagen levererade allt man ville och lite till. Tydligen var det jättemånga […]
Helgens middagstips – A Cobb salad coming up! Klassisk, amerikans, god och härlig sallad med […]
Tänkte tipsa om en klassisk amerikansk sallad, och när man pratar om klassiker så är […]
Att gå till lekplatsen är alltid kul, att gå därifrån är alltid tråkigt. Det senaste […]
En favorit hos våra barn! Pannkaksrulltårtan med färs, allra helst tacofärs. Färsfylld pannkaksrulle 6 port Fyllning: […]
Tankar och tips om barnmat! Jag får en del förfrågningar om barnmat. Kul ämne, men […]
Vi använder lök i all matlagning. Vitlök i ungefär allt, och då gillar jag egentligen inte vitlökssmak så mycket. Det är […]
Gårdagens snabba middag, Trattis, tagliatelle & timjan. Torkade trattkantareller är guld att ha i […]
