Vi vill äta mer fisk och vi vill variera våra val – ändå blir det […]
Etikett: MSC
Om vi vill ha ett levande hav i framtiden med fisk och skaldjur, då måste vi fiska på ett hållbart sätt och göra bra val. Välj MSC och ASC-märkt fisk.
Sill & Strömming
Sill vs Strömming? Frågan vi ställt så många gånger, men aldrig riktigt minns svaret på.Det […]
Bakad fisk med knaprigt täcke & klyftade rotfrukter
Middag som sköter sig själv. Det är väl en bra middag. Bakad fisk med täcke […]
SMÖRREBRÖD – Smörstekt panerad sejsmörgås med citron & dillaioli
Några bra saker.Smörgåsmiddag – alltid trevligt! Och går hem hos barnen. Gärna smörrebrödsstyle med lite […]
Citronbulgur med lax & bönor
Bra matiga sallader fyllda med smak och tuggmotstånd. Man blir ordentligt mätt, men inte pöstrött. Oftast […]
Bästa fiskgratängen
Fiskgratäng är väl en otroligt smidig rätt. Tycker så mycket om den. Här en lättlagad […]
Moules Frites
Älskar musslor och äter det inte alls så ofta som jag skulle önska. Har en […]
MSC – en hållbar lösning!
När det handlar om fisk och hav så har vi svårt att ta till oss […]
Chili & honungsbakad fisk
Chili & honungsbakad fisk, 4 port 500 g MSC märkt fisk, t. ex gös, kolja, […]
Lax med mango, sesam & koriander
En bra, enkelt förrätt eller välkomstsnitt på en bit knäcke eller chips. Här med smaker […]
Gubbröra – det gör man med överbliven sill!
En redig gubbröra för att ta hand om sillrester. Har ni krämig sill över så […]
Stekt sillflundra med mos, lingon & dillsmör
Stekt Strömming, det är inte klokt så gott det är. Men det rörigt det där […]